سلطة الباستا

سلطة الباستا

المقادير:

معكرونة ملونة عدة أشكال  – إصبعين بالميتّو Palmitto  – 6 أوراق خس  – بندورة كبيرة  – نصف علبة طون  – 50 غرام ذرة  – 60 غرام جبنة موزيريلا – رشة ملح – القليل من زيت الزيتون – القليل من عصير الليمون (حسب الرغبة)

الطريقة:
تسلق المعكرونة مع الملح حتى تستوي ثم توضع في زبدية .
يقطع البالميتو قطع صغيرة دائرية … تقطع البندورة قطع صغيرة
يوضع 50 غرام الذرة … تخلط المواد مع رشة ملح و نصف علبة طون المقطعة.
تقطع أوراق الخس و توضع في الصحن … يوضع فوقها المواد التي خلطناها.
يرش على الوجه 60 غرام جبنة الموزيريلا … يوضع عليها الزيت والحامض.