سكونز بالجبن التشيدر والشبت

سكونز بالجبن التشيدر والشبت المكونات: 2 1/2كوب دقيق الحلويات. 1/4كوب بقدونس مفروم. 1 كوب جبن تشيدر مبشور. 1ملعقة طعام باكنج باودر. 2م ص شبت مفروم. 1/2م ص ملح. 3/4كوب زبدة باردة. 1/2كوب حليب ابوقوس.


سكونز بالجبن التشيدر والشبت

المكونات:
2 1/2كوب دقيق الحلويات.
1/4كوب بقدونس مفروم.
1 كوب جبن تشيدر مبشور.
1ملعقة طعام باكنج باودر.
2م ص شبت مفروم.
1/2م ص ملح.
3/4كوب زبدة باردة.
1/2كوب حليب ابوقوس.
2بيضة مخفوقة قليلا.
الطريقة:
اخلطي جميع المقادير ما عدا الزبدة والحليب والبيض .
قطعي الزبدة الى قطع وافركيها مع الدقيق حتى تختفي الزبدة اضيفي اليها الحليب والبيض .
اعجنيها على سطح مرشوش قليلا بالدقيق لمدة دقيقة.
اقسمي العجين الى كرتين متساويتين بالحجم .
افردي كل كرة على شكل دائرة سميكة نوعا ما وقطعيها الى 8 مثلثات
اعملي نفس الخطوة مع النصف الثاني
صفيهم في صينية مدهونة وباعدي بينهما وادخليهم في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
دعيها تبرد وقدميها مع الشاي.

وبالهناوالشفا

Written By
More from Sma

اعتني بشعرك في فصل الشتاء

إليكِ بعض النصائح للعناية بشعرك خلال فصل الشتاء، ولحمايته من الجفاف، والقشرة،...
Read More

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *