الطعمية الفلافل
byالمقادير: نصف كيلو فول مقشر كرات بشوشة حوالى نصف كوب جذور بصل اخضر حوالى نصف كوب شبت كزبرة بقدونس 8 فصوص ثوم بصلة متوسطة…
تصفى
مشروب الليمون بالنعناع الاخضر
byهذا المشروب ممتع و صحى للغاية خاصة مع قدوم حر الصيف المقادير: 4 ليمونة متوسطة 3 كوب ماء مثلج سكر للتحلية اوراق من النعناع…
مكرونة بصلصة الريحان
byالمقادير: 1/2 كيلو مكرونة قواقع أو فيونكات 4-5 ثمرة خرشوف مسلوق 2 ثمرة طماطم تقشر و تقطع مكعبات 2 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة…
أسياخ الدجاج المشوية مع الأرز الأبيض
byالمقادير: نصف كيلو صدور دجاج مخلية ملح, فلفل, بهار, جوز الطيب, عصير ليمونة نصف ملعقة صغيرة زعتر جاف 1 ثمرة…
أطباق شهية مع الأرز
byطبق الأرز.. يحتل مكانة كبيرة وسط الأطباق العربية ويحتوى الأرز على فيتامين ب كما أنه غنى بالنشويات ويتميز بأنه سهل الهضم.. ولنجاح طبق الأرز…
عشاء العام الجديد الديك الروستو
byالمقادير: 1 ديك وزن 6-8 كيلو 2 بصلة مفرية ملح فلفل بهارات جوزة الطيب 1 ملعقة صغيرة زعتر عصير 2 ليمونة عصير برتقالة 1…